Kunskap, känsla och råvaror

Stearinljusen är tända och dukarna är vita. Vår erfarna hovmästare berättar om kvällens meny och sommelieren rekommenderar utvalda viner till maten. Säsongens råvaror tillsammans med lokala specialiteter tillagas omsorgsfullt i vårt högklassiga kök.

Den rustika känslan och den storslagna utsikten över Mälaren gör måltiden till en upplevelse, oavsett om det är frukost, lunch eller middag.

Vi serverar rättvisemärkt kaffe, te och socker. På så sätt vill vi bidra till förbättrade arbets- och levnadsvillkor för odlare och anställda i utvecklingsländer. Läs mer på www.rattvisemarkt.se.